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Sécateur & fourchettes - Tarte aux groseilles : Desserts

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

Messagepar Rosa » Ven 17 Juin 2011 15:37

(,) C'est bon

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J'ai oublié la recette ... je reviens :lol:
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Re: Tarte aux groseilles

Messagepar Rosa » Ven 17 Juin 2011 21:23

Voilà la recette ;-)

300 gr de pâte sablée (c'est facile à faire !)
500 gr de groseilles
250 gr de surcre fin
4 oeufs
125 gr d'amandes en poudre

Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée.
Battre le sucre avec les jaunes d'oeufsAjouter les amandes
Battre les oeufs en neige, les incorporer aux jaunes.
Ajouter les groseilles
Verser sur la pâteFaire cuire à feu moyen (160° C th 5) pendant 45 minutes

url=http://www.servimg.com/image_preview.php?i=2011&u=13278080]Image[/url]

Comme j'en ai fait 2, j'ai doublé les doses ... Pas facile la récolte des groseilles !!!

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Re: Tarte aux groseilles

Messagepar Dom » Sam 18 Juin 2011 12:45

ça doit être excellent, j'aime tout ce qui est fruits rouges !!
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Re: Tarte aux groseilles

Messagepar Rosa » Sam 18 Juin 2011 16:13

J'ai fait aussi plein de clafoutis :D Les fruits rouges c'est bon, tu me fais penser que je n'ai pas récolter les framboises ! Ce qui est le plus difficile dans la tarte aux groseilles, c'est de récolter les fruits : C'est long :!:
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