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Sécateur & fourchettes - Les cailloux du Tech : Balades gourmandes

Les cailloux du Tech

Vous avez trouvé un restaurant sympa. N'hésitez pas à nous le présenter !!

Les cailloux du Tech

Messagepar Rosa » Jeu 3 Fév 2011 19:05

A moi, le 1er sujet :-bd J'avais oublié de vous en parler ;-)

Cet été, j'ai découvert un charmant village, Elne, dans les Pyrénées orientales avec sa spécialité catalane, biscuiterie fine "les cailloux du Tech" ! Excellent (,) Cette biscuiterie est située dans les jardins des métiers d'Art (ancien Evéché) et la visite un véritable plaisir où l'on peut déguster ces fameux cailloux :) à deux pas du cloître et de la cathédrale ...

Je vous montre ici les biscuits mais je peux aussi vous montrer le coin avec des jardins ;-)

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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Dom » Jeu 3 Fév 2011 20:28

Tu en as mangé ?

Elne est un très joli village, le cadre y est superbe !

Tu n'étais pas loin de Eus et des Pépinières Bachès...
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Rosa » Ven 4 Fév 2011 08:08

C'est vrai que je n'étais pas loin ! J'ai regardé leur catalogue ... le Poncirus flying dragon n'est pas cher je trouve ! Un madariner et un kumquatier m'intéresserait bien car assez rustique ;-) Si je vais par là-bas une autre fois :)

Les Cailloux du Tech ? Pour sûr que j'y ai goûté :lol:

L'entrée de la biscuiterie avec un oranger devant la porte ... dans les jardins, nous avons pris une collation, très agréable en ce mois d'aoÛt :)

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Dernière édition par Rosa le Ven 4 Fév 2011 20:22, édité 1 fois.
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Rosa » Ven 4 Fév 2011 08:31

Toujours dans les jardins des métiers d'Arts, cinéma plein air et au fond le forgeron :)

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les oranges amères encore dans l'arbre !

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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Dom » Ven 4 Fév 2011 14:49

Oublie mandarinier et Kumquat sauf pour les mettre dans ta serre en hiver.

J'ai fait venir de chez eux le Poncirus trifoliata flying dragon il est de belle taille. Ils l'ont taillé pour l'emballer, ce qui n'est pas grave ! Celui-là tu pourrais le tenter en pleine terre mais il est assez sensible au calcaire...
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Rosa » Ven 4 Fév 2011 20:13

Mon Poncirus (j'ai corrigé Poncidérus :oops: ) est depuis belle lurette en terre mais j'ai amendé la terre un max, pour l'instant, il tient bon ! J'ai vu les Kumquat et mandarienier donné à -12° et je me suis dit qu'en situation abritée et ensoleillé ... Bon avec une véranda (ou petite serre adossée) côté sud :-? Encore un projet mais pas pour l'instant !
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Rosa » Ven 4 Fév 2011 20:33

Je continue sur ma lancée pour vous montrer les environs ;-)

Le jardin de curée du cloître

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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Dom » Ven 4 Fév 2011 22:47

J'aime bien le côté dense, jardin de curé quoi !
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar patoche » Sam 5 Fév 2011 11:19

moi ce que j'aimais dans les jardins de curé quand j'etais jeune c'etait d'aller a la chasse aux cangonnes :D
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Re: Les cailloux du Tech

Messagepar Baronne » Dim 19 Fév 2012 17:58

C'est quoiiii les cangonnes :oops:
Très jolie visite Rosa :ymapplause:
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